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枣庄辣子鸡、软籽石榴……枣庄专场新闻发布会上这些特色产品展示

2021-09-15 

  山东省政府新闻办今天举行“全面小康 奋进山东”主题系列新闻发布会枣庄专场,在现场的枣庄特色产品展上,不少特色产品吸引了观展的人们驻足观看,品鉴品尝。

  在现场制作枣庄辣子鸡的制作者表示,想做正宗的枣庄辣子鸡,必须用枣庄农家散养的小公鸡,葱、姜、蒜、薄皮辣椒都是枣庄产的。别的地方的辣椒在辣度、香度、口感等方面都有差距。用最地道的原材料才能做最地道的菜。

  当前正值收获季节,枣庄市文化和旅游局的工作人员还带来了刚刚收获的石榴。枣庄具有几百年种植石榴的历史,目前,枣庄峄城的冠世榴园已是我国面积最大的石榴园,同时,还开发出石榴汁、石榴酒等深加工产品。

  “我们现在新开发的这个软籽石榴,可以把籽直接咽下去。”枣庄市文化和旅游局推广中心推广员孟欣表示,还有石榴煎饼、石榴茶叶等产品,已经销往了日本、韩国等周边国家,她们做出了很多石榴深加工产品,从而在更大程度上帮助农民进行创业和增收。

  通过发展特色产品和特色产业,枣庄的民福祉持续增进。今年是枣庄市建市60周年,城镇、农村居民人均可支配收入已分别达到35098元、17690元,人均居住面积38.8平方米,私家车保有量达到67.7万辆,平均预期寿命76.6岁。

  “城乡教育、医疗、养老资源更加均衡,群众的“腰包”越来越鼓、收入越来越高、生活越来越好、获得感越来越强。”枣庄市委书记陈平表示,枣庄依靠奋斗走到今天,也必然要依靠奋斗走向未来,将继续扎实开展“我为群众办实事”实践活动,全力保障改善民生,不断提升群众获得感和满意度。


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